#gutzuwissen: Insekten essen – alles Gewöhnungssache?

Würmer-Burger und Heuschrecken-Pasta: Insekten werden als das Fleisch der Zukunft angepriesen – denn sie sind in der Aufzucht viel umweltfreundlicher als Rind, Schwein und Huhn. Doch in Deutschland finden es noch immer viele eklig, Insekten zu essen. Das war früher schon einmal anders – und ist es anderswo auf der Welt immer noch.




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